Recette du Jour : One Pot Pasta aux asperges

Autant vous dire que pour moi le concept du one pot pasta était une complète hérésie ... Mais quand j'ai vu dans le fond de ma cocote toute la sauce de ma délicieuse blanquette qui restait je me suis dit que c'était l'occasion d'essayer... Le one pot pasta ou le nouvel art d’accommoder les restes !

Ingrédients

1. 1 reste de blanquette
2. 1 dizaine de pointes asperges fines
3. 1 poignée de spaghetti tricolores
4. 1 grand verre d'eau
5. parmesan

   Versez l'eau dans le reste de sauce et portez à ébullition.

   Epluchez les asperges

   Mettez les spaghetti et les asperges dans la sauce en train de bouillir et comptez 8/9 minutes

   Normalement les pates auront absorbé la majeur partie du jus sinon égouttez le trop de jus

   Servez avec un peu de parmesan et voilà un déjeuner vite fait et délicieux

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