La Maison de Caroline

Un Nouveau Label

(article écrit pour la page Facebook de Cookpad Fance) Très bientôt vous allez trouver encore un nouveau label national sur les produits que vous trouverez dans vos magasins préférés … Après le label AB, l’AOC, l’IGP, le Rouge voici le Nutriscore ! A...

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Tags: producteurs locaux, Alimentation, agro-alimentaire, consommateur, consommation, produits locaux, cookpad france

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19 mars 2017

Recette du Jour : Gratin d'endives au Lard et au Vieux Lille

Vous ai-je déjà dit que je suis d'origine belge ? juste un "petit" quart mais j'y tiens beaucoup ! Et même si je connais mal la géographie et l'histoire de la Belgique sa gastronomie parle au coeur et aux souvenirs ! Pour participer au week-end gratins...

Posté par Caroline_M à 15:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lardons, fromage, la ruche qui dit oui, gratin, cookpad, cookpad france, cuisine de saison, cuisine maison, Belgique, Nord, endives

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17 mars 2017

Recette du Jour : Gratin de pommes de terre au Saint Félicien

Dans la vie quoi de meilleur que des patates et du fromage ? un Gratin de patates au fromage !!! et quand on parle de Saint Félicien là on atteint la perfection du gratin de pommes de terre ... Essayez et vous me direz ! Ingrédients pour 2 personnes 5...

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Tags: fromage, gratin, cookpad, cookpad france, cuisine de saison, cuisine maison, pomme de terre, Saint Félicien

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16 mars 2017

Recette du Jour : Boulettes de céréales aux légumes

Parfaites pour un plat végétarien ou pour un apéro selon la taille, ces boulettes sont déclinables à l'infini en changeant les céréales, les légumes secs et les légumes frais... en ajouter des noix, des épices ou des huiles parfumées ... tout est possible...

Posté par Caroline_M à 17:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, céréales, végétarien, cookpad, cookpad france, cuisine de saison, cuisine maison, boulette, légumes de saison, apéro

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10 mars 2017

Recette du Jour : Boulettes de Poulet à la tomate séchée

à la fin de l'hiver j'ai comme des envies de recettes pleine s saveurs d'été ... Du coup je sors les tomates séchées que j'avais préparé en septembre dernier ... et je me régale ! Ingrédients pour 2 personnes 2 filets de poulet 1 œuf 1 petit bouquet de...

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Tags: poulet, cookpad, cookpad france, cuisine maison, boulette, mozarela, tomates séchées

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3 mars 2017

Recette du Jour : Aïoli de Légumes

A Noël une amis marseillaise et très bonne cuisinière m' offert Le livre de référence de J-B Reboul : La Cuisinière Provençale ... J'ai lu ce livre comme on lit un livre d'histoire ... Il était temps que je passe à l'action ... Voici donc ma recette librement...

Posté par Caroline_M à 12:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, la ruche qui dit oui, cookpad france, Aïoli de légumes, Reboul, aïoli, cuisine provençale, la cuisinière provençale

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24 février 2017

Après le bouton "recherche" cette semaine les

Après le bouton "recherche" cette semaine les applis pour iphone et android arrivent lundi prochain !!! J'ai hâte que vous les découvriez mes amis !!! en attendant continuez à publier vos recettes sur notre site web cookpad.com/fr # cookpad # cookpadfrance...

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Tags: cookpad, cuisine, recette, cookpad france, cuisine de saison, cuisine maison, android, appli, application, apprelease, iphone

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23 février 2017

Recette du Jour : Tartine de carottes à la crème de Munster

Il y a des séries que je ne raterais sous aucun prétexte alorrs ces soirs là pas question de passer du temps en cuisine, mais pour autant pas question de céder aux sirènes du tout fait !!! Allez Zou du pain, des légumes et du fromage et voilà un plateau...

Posté par Caroline_M à 12:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, fromage, cookpad, cookpad france, carotte, munster, plateau télé, série télé, tartine

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21 février 2017

Recette du Jour : Parmentier de Poulet rôti

Quand on est nombreux le poulet rôti du Dimanche est vite englouti, mais quand la famille est plus petite il reste souvent pas de viande froide ... Et j'avoue que je n'aime pas beaucoup le poulet froid ... Voici donc une recette pour accomoder les restes,...

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Tags: poulet, parmentier, cookpad, cuisine, recette, cookpad france, cuisine de saison, cuisine maison, pomme de terre, cuisine de copain

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18 février 2017

Les Courgettes de Février

Me voilà une nouvelle fois en colère !!! Ça faisait longtemps … Au début j’ai cru à une blague, mais en février nous sommes loin de la saison du poisson d’avril … Ensuite j’ai cru à une pénurie d’actualités, mais avec l’élection de Trump, la campagne...

Posté par Caroline_M à 11:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, légumes, consommateur, consommation, écologie, cuisine de saison, coup de gueule, courgettes, légumes de saison, saison

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