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La Maison de Caroline

La Maison de Caroline
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28 juin 2013

l'Europe se moque des locavores

l'Europe se moque des locavores
En lisant la presse en ligne hier soir, je tombe sur cet article du Parisien : http://www.leparisien.fr/scandale-alimentaire/consommation-les-deputes-renoncent-a-l-etiquetage-sur-l-origine-des-viandes-27-06-2013-2932955.php En France nous disposons de...
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26 juin 2013

Monsanto sort de ma cuisine !

Monsanto sort de ma cuisine !
On voit "fleurir" un peu partout sur les réseaux sociaux et dans les médias des listes d'industriels de l'agro-alimentaire utilisant des ingrédients issus de cultures monsanto. Je suis tombée sur mon derrière à la lecture de certains noms, pour d'autres...
19 juin 2013

Jeudi Veggie V/s Le Mardi c'est le jour des légumes Bonduel

Jeudi Veggie V/s Le Mardi c'est le jour des légumes Bonduel
Depuis le 25 Avril 2013 une nouvelle initiative venant de Belgique a été mise en place en France : Les Jeudis Veggies, (dont voici le lien http://www.jeudi-veggie.fr/) Alors bon, on peut évidemment se poser la question de qui se trouve derrière tout ça...
10 juin 2013

Réflexion Alimentaire

Réflexion Alimentaire
Comme beaucoup sans doute j’ai été profondément choquée par le récent scandale de la viande chevaline dans les plats « tout prêt ». Non que je sois contre la dégustation de viande de cheval (Aieuuuuuuuux !!! Madame Bardot ne tapez pas sur ma tête s’il...
8 juin 2013

La Soupe du Samedi - la Saga des Soupes vertes 4

La Soupe du Samedi - la Saga des Soupes vertes 4
Allez hop on en profite, on rattrape le temps perdu et on se lance dans les soupes fraîches, Viva el Gaspacho !!! La soupe froide venue d'un pays chaud comme dit la pub. Mais d'où vient le Gaspacho ? D'Espagne et du Portugal (gazpacho en espagnol, gaspacho...
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2 juin 2013

La Douceur du Dimanche 2

La Douceur du Dimanche 2
Youpi !!!! Le thermomètre à dépassé les 21° !!! si si je vous assure ... enfin le printemps !!! Pour fêter ça et assouvir mon envie d'une petite douceur dominicale j'ai sorti ma belle sorbetière rose et je me suis lancée dans une glace à la fraise ! Vous...
1 juin 2013

La soupe du Samedi - la Saga des soupes vertes 3

La soupe du Samedi - la Saga des soupes vertes 3
Ce n'est toujours pas les grosses chaleurs, et une soupe est toujours la bienvenue ! Celle-ci est fine, légère, facile et surtout délicieuse ! J'entends déjà certains me dire "oui mais c'est quand même dommage de mixer de bonnes asperges, alors qu'elles...
29 mai 2013

Searching for Sugar Man

Searching for Sugar Man
Quand je vais au cinéma c'est pour être embarqué dans une histoire, dans une aventure. A priori en allant voir hier un documentaire, certes oscarisé, ce n'était pas gagné... Et pourtant dès le générique je me suis retrouvée embarquée dans une aventure...
26 mai 2013

la douceur du dimanche

la douceur du dimanche
Quel bonheur !!! Enfin une vraie belle journée printanière ! Un petit 25° bien agréable pour jardiner (ah oui j'ai laissé tombé le calendrier lunaire pour juste profiter du soleil ... parce qu'on ne sait jamais ce que la météo nous réserve pour la semaine...
25 mai 2013

La soupe du Samedi.. La Saga des soupes vertes 2

La soupe du Samedi.. La Saga des soupes vertes 2
Et moi qui croyait qu'il suffisait de passer le 21 mars, de passer à l'heure d'été, d'être au mois de mai pour en profiter ... de quoi ? Mais du soleil bien sur !!! C'est le grand absent du moment. En revanche le blues de l'hiver lui s'instale bien confortablement...
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