poulet - La Maison de Caroline

Recette du Jour : LA tourtière Périgourdine

Vous pourrez trouver mille et unes recettes de tourtière périgourdine avec du confit du foie gras etc ... surement délicieuses mais la vraie de vraie qui se transmet dans les familles se prépare avec du poulet et des salsifis !!! Ingrédients pour 6 personnes...

Posté par Caroline_M à 16:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Périgord, poulet, cookpad france, cuisine maison, blogueuse du Périgord, Tourtière Périgourdine, salsifis, tourtière

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22 avril 2017

Recette du Jour : Blanquette de volaille aux asperges

je suis une grande fan des asperges, et je m'en régale autant que je peux pendant la saison ! J'ai fait cette blanquette un peu vite fait pour des amis un soir et je dois dire que tout le monde a adoré ! Ingrédients 3 personnes 3 cuisses de poulet 1 botte...

Posté par Caroline_M à 15:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: asperges, poulet, cookpad france, cuisine de saison, cuisine maison, blanquette

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24 mars 2017

Recette du Jour : Muffins salés au poulet

On peut aussi faire cette recette dans des moules a mini cannelés pour pour avoir des bouchées pour l'apéro... On peut aussi imaginer des versions sans poulet pour les végétariens avec des épinards hachés ou des pointes d'asperges par exemple ... Ingrédients...

Posté par Caroline_M à 14:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: producteurs locaux, fromage, poulet, produits fermiers, produits locaux, cookpad, cookpad france, pomme de terre

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10 mars 2017

Recette du Jour : Boulettes de Poulet à la tomate séchée

à la fin de l'hiver j'ai comme des envies de recettes pleine s saveurs d'été ... Du coup je sors les tomates séchées que j'avais préparé en septembre dernier ... et je me régale ! Ingrédients pour 2 personnes 2 filets de poulet 1 œuf 1 petit bouquet de...

Posté par Caroline_M à 17:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, cookpad, cookpad france, cuisine maison, boulette, mozarela, tomates séchées

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21 février 2017

Recette du Jour : Parmentier de Poulet rôti

Quand on est nombreux le poulet rôti du Dimanche est vite englouti, mais quand la famille est plus petite il reste souvent pas de viande froide ... Et j'avoue que je n'aime pas beaucoup le poulet froid ... Voici donc une recette pour accomoder les restes,...

Posté par Caroline_M à 09:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, parmentier, cookpad, cuisine, recette, cookpad france, cuisine de saison, cuisine maison, pomme de terre, cuisine de copain

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5 janvier 2017

Recette du jour : Cocotte de Poulet aux Champignons

Par temps froid une petite cocotte savoureuse pour se réchauffer !!! Ingrédients pour2 personnes "> 2 cuisses de poulet 250 g champignons de Paris 4 pommes de terre moyennes 1 verre de vin blanc 1 verre d'eau 1 oignon rose sel et piment d'Espelette 10...

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Tags: poulet, cookpad, cuisine, recette, cookpad france, cuisine de saison, cuisine maison, champignon, cocotte, pomme de terre

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29 décembre 2016

Recette du jour : Poulet au Chorizo

Mon très cher Nougaro aurait peut-être aimé ce plat ... Il aurait peut-être chanté "Est-ce l'Espagne en toi qui pousse un peu sa corne ?" en lisant son intitulé ... Voici un plat facile, rapide, savoureux et peu onéreux Ingrédients pour 2 personnes ">...

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Tags: poulet, produits fermiers, produits locaux, recette, chorizo, nougaro

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21 novembre 2015

la Truffe du Canada

Cette semaine je vous propose de faire connaissance avec la Truffe du Canada autrement dit le Topinambour … C’est un légume qui a eu longtemps « mauvaise presse » mais que l’on redécouvre depuis quelques années sous l’influence de certains chefs renommés....

Posté par Caroline_M à 11:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, producteurs locaux, châtaignes, crème de marron, curry, poulet, topinambours, épices, truffe du Canada, sans gluten

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