Depuis le 25 Avril 2013 une nouvelle initiative venant de Belgique a été mise en place en France : Les Jeudis Veggies, (dont voici le lien http://www.jeudi-veggie.fr/) Alors bon, on peut évidemment se poser la question de qui se trouve derrière tout ça...

Comme beaucoup sans doute j’ai été profondément choquée par le récent scandale de la viande chevaline dans les plats « tout prêt ». Non que je sois contre la dégustation de viande de cheval (Aieuuuuuuuux !!! Madame Bardot ne tapez pas sur ma tête s’il...

Je suis cuisinière depuis toujours, je suis tombée dans la marmite familiale à la naissance. Arrière-petite-fille, petite-fille et fille de cuisinière j'ai l'habitude de dire que c'est génétique pour moi de manier la cuillère en bois. Voici donc ma toute...