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La Maison de Caroline
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cookpad france
9 mai 2017

Recette du jour : Gratin d'Avocat aux Asperges Vertes

Recette du jour : Gratin d'Avocat aux Asperges Vertes
Quelque fois on se lance des défis à soi-même, cette recette en est la preuve ! depuis longtemps j'avais envie de gouter à l'avocat chaud et bien c'est une réussite et le contraste avec le croquante des asperges crues est vraiment le plus de cette recette...
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8 mai 2017

recette du jour : Trio de Bruschetta

recette du jour : Trio de Bruschetta
Y a des jours comme ça tu rates le p'tit-déj et aussi le déjeuner ... arrive l'heure du goûté et te voilà affamé ! en 2 minutes voilà 3 tartines colorées et délicieuses avec des produits frais pour un repas complet ... à condition d'aimer le fromage !!!...
26 avril 2017

Recette du Jour : One Pot Pasta aux asperges

Recette du Jour : One Pot Pasta aux asperges
Autant vous dire que pour moi le concept du one pot pasta était une complète hérésie ... Mais quand j'ai vu dans le fond de ma cocote toute la sauce de ma délicieuse blanquette qui restait je me suis dit que c'était l'occasion d'essayer... Le one pot...
25 avril 2017

Le plastique c’est PAS fantastique …

Le plastique c’est PAS fantastique …
Le plastique c’est PAS fantastique … Contrairement à ce que disait la chanson dans les années 80, le plastique est un poison pour notre santé surtout dès lors qu’il se retrouve en contact avec nos aliments et nous même et pour notre planète son impact...
24 avril 2017

recette du Jour : Pesto de fanes de radis aux amandes

recette du Jour : Pesto de fanes de radis aux amandes
Toujours en recherche d'idées pour réduire mes déchets et de recettes originales pour l'apéro j'ai teste le pesto de fane de radis ... l'idée surprend mais le goût est délicieux ! On peut aussi utiliser ce pesto pour assaisonner des pâtes ou en garniture...
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22 avril 2017

Recette du Jour : Blanquette de volaille aux asperges

Recette du Jour : Blanquette de volaille aux asperges
je suis une grande fan des asperges, et je m'en régale autant que je peux pendant la saison ! J'ai fait cette blanquette un peu vite fait pour des amis un soir et je dois dire que tout le monde a adoré ! Ingrédients 3 personnes 3 cuisses de poulet 1 botte...
20 avril 2017

Voici qu’arrivent les Fèves …

Voici qu’arrivent les Fèves …
(article écrit pour la page Facebook de Cookpad Fance) Ce sont des légumineuses tellement anciennes dans leur cultures que l’on ne connaît plus depuis très longtemps leur variété sauvage. On retrouve des traces de sa culture qui datent de 7000 avant JC...
14 avril 2017

Recette du Jour : Asperges au four

Recette du Jour : Asperges au four
j'avais vu pas mal de recettes d'asperges au four, donc je voulais tester .... et j'adore !!! J'ai choisi des Asperges vertes pour cette recette même si elles ne sont pas cultivées dans ma région, mais j'avoue que j'apprécie beaucoup leur goût et qu'une...
13 avril 2017

Recette du Jour : Tartare d'avocats aux crevettes

Recette du Jour : Tartare d'avocats aux crevettes
4 copains qui débarquent à l'improvistes à 19h .... il est trop tard pour un café donc on passe à l'apéro .... euh ben j'ai pas grand chose .... 2 avocats qui finissent de murirent, des crevettes qui attendaient la mayonaise et une baguette surgelée .......
12 avril 2017

La chasse au Gaspi

(article écrit pour la page Facebook de Cookpad France) Ces derniers temps la prise de conscience est collective : il faut consommer moins et limiter le gaspillage surtout ! Savez-vous que chaque année chaque français jette environ 21kg de nourriture...
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