La Maison de Caroline

le retour de la recette de la semaine !!! la courge dans tous ses états (épisode 1)

Pour la recette de la semaine, je me suis inspirée d’une recette d’un chef anglais. Oui je sais les anglais pour nous gens d’Aquitaine il y a un vieux contentieux … Et vous allez me dire que les british et la cuisine ça fait deux…… Mais quand même, on...

Posté par Caroline_M à 20:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Jamie Oliver, butternut, courge, gratin, pates

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 juillet 2013

Bien commencer la journée !

Je regarde souvent la télévision donc la publicité et évidemment elle influence mon quotidien. j'ai bien retenu la leçon de Monsieur Ferrero : "Le petit déjeuner idéal se compose d'un produit céréalier, d'un produit laitier, d'un fruit ou d'un jus de...

Posté par Caroline_M à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, chocolat noir, fait maison, noisette, nutella, petit-déjeuner, pâte à tartiner, pâte à tartiner maison

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 juin 2013

Monsanto sort de ma cuisine !

On voit "fleurir" un peu partout sur les réseaux sociaux et dans les médias des listes d'industriels de l'agro-alimentaire utilisant des ingrédients issus de cultures monsanto. Je suis tombée sur mon derrière à la lecture de certains noms, pour d'autres...

Posté par Caroline_M à 21:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: humeur, mauvaise humeur, Alimentation, bio, grande distribution, agro-alimentaire

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 juin 2013

Jeudi Veggie V/s Le Mardi c'est le jour des légumes Bonduel

Depuis le 25 Avril 2013 une nouvelle initiative venant de Belgique a été mise en place en France : Les Jeudis Veggies, (dont voici le lien http://www.jeudi-veggie.fr/) Alors bon, on peut évidemment se poser la question de qui se trouve derrière tout ça...

Posté par Caroline_M à 18:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, fruits secs, humeur, pomme, Alimentation, bio, vegan, agro-alimentaire, céréales, jeudi veggie, végétarien

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 juin 2013

La Soupe du Samedi - la Saga des Soupes vertes 4

Allez hop on en profite, on rattrape le temps perdu et on se lance dans les soupes fraîches, Viva el Gaspacho !!! La soupe froide venue d'un pays chaud comme dit la pub. Mais d'où vient le Gaspacho ? D'Espagne et du Portugal (gazpacho en espagnol, gaspacho...

Posté par Caroline_M à 15:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Soupe, saga des soupes, soupe verte, concombre, gaspacho, gaspacho de concombre, soupe de concombre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 juin 2013

La Douceur du Dimanche 2

Youpi !!!! Le thermomètre à dépassé les 21° !!! si si je vous assure ... enfin le printemps !!! Pour fêter ça et assouvir mon envie d'une petite douceur dominicale j'ai sorti ma belle sorbetière rose et je me suis lancée dans une glace à la fraise ! Vous...

Posté par Caroline_M à 17:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fraise, Fraise du périgord, dimanche, douceur du dimanche, glace, glace avec sorbetière, glace fraise, sorbetière

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 juin 2013

La soupe du Samedi - la Saga des soupes vertes 3

Ce n'est toujours pas les grosses chaleurs, et une soupe est toujours la bienvenue ! Celle-ci est fine, légère, facile et surtout délicieuse ! J'entends déjà certains me dire "oui mais c'est quand même dommage de mixer de bonnes asperges, alors qu'elles...

Posté par Caroline_M à 12:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: asperges, petits-pois, printemps, Soupe, saga des soupes, soupe verte

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 mai 2013

la douceur du dimanche

Quel bonheur !!! Enfin une vraie belle journée printanière ! Un petit 25° bien agréable pour jardiner (ah oui j'ai laissé tombé le calendrier lunaire pour juste profiter du soleil ... parce qu'on ne sait jamais ce que la météo nous réserve pour la semaine...

Posté par Caroline_M à 20:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crumble, crumble rhubarbe pomme, dimanche, douceur du dimanche, pomme, rhubarbe

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 mai 2013

La soupe du Samedi.. La Saga des soupes vertes 2

Et moi qui croyait qu'il suffisait de passer le 21 mars, de passer à l'heure d'été, d'être au mois de mai pour en profiter ... de quoi ? Mais du soleil bien sur !!! C'est le grand absent du moment. En revanche le blues de l'hiver lui s'instale bien confortablement...

Posté par Caroline_M à 12:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Soupe, saga des soupes, soupe verte, blettes, fromage, fromage de chèvre, vert de blettes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 mai 2013

La Soupe du Samedi - la saga des Soupes Vertes

S comme Samedi, S comme Soupe, S comme Saga ! J'entamme ici La saga des soupes et la couleur du printemps étant le vert commençons par les soupes vertes. Quoi de plus vert que l'oseille ? Rien ! Pour une bonne soupe à l'oseille il vous faut une dizaine...

Posté par Caroline_M à 12:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Soupe, Soupe à l'oseille, oseille, saga des soupes, soupe verte

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 7 > >>